L\u2019anno che stiamo vivendo \u00e8 marcato da un lento e graduale ritorno alla normalit\u00e0. Ma \u00e8 davvero cos\u00ec? Salta subito all’occhio che le differenze tra il 2021 e gli anni precedenti sono sostanziali. Il periodo difficile che ancora stiamo vivendo ci ha fornito il pretesto per studiare e ripensare fino in fondo il nostro modo di concepire il retail, insegnandoci che non bisogna mai dare nulla per scontato.<\/p>\n
A voler fare un confronto veloce tra l\u2019anno corrente e il 2019 ci rendiamo subito conto di un dettaglio non trascurabile: le abitudini di consumo sono cambiate. Per quale motivo? Verrebbe facile rispondere che ci\u00f2 sia dovuto alla pandemia. In base alle ultime informazioni Istat, nel 2020 i consumi delle famiglie italiane sono tornati ai livelli del 1997.\u00a0 La spesa interna \u00e8 crollata del 12.3% e il calo ha riguardato soprattutto i consumi turistici, tanto negli alberghi quanto nei ristoranti. La conseguente crisi economica \u00e8 stata ed \u00e8 tuttora uno dei paradigmi pi\u00f9 importanti per giustificare il mutamento delle nostre abitudini di vita. Ma non \u00e8 il solo. In realt\u00e0 l\u2019emergenza sanitaria non ha fatto altro che accelerare un processo gi\u00e0 in atto da diversi anni. Questo processo \u00e8 noto come trasformazione digitale<\/strong> e sta influenzando profondamente il comportamento d\u2019acquisto delle persone.<\/p>\n Se \u00e8 vero che la mentalit\u00e0 degli italiani sta cambiando considerevolmente, quali sono i principali trend di consumo previsti per il prossimo futuro?<\/p>\n Focus:<\/p>\n Le abitudini di acquisto degli italiani sono sempre pi\u00f9 dirette sui canali digitali. Secondo quanto attesta l\u2019ultimo studio pubblicato dall\u2019Osservatorio del Politecnico di Milano, il valore del fatturato e-commerce in Italia nel 2020 \u00e8 stimato in 48,25 miliardi di euro. Molto interessante \u00e8 il dato legato ai Centri Commerciali online, con una crescita in termini di fatturato del 36% sul 2019. Non stupisce l\u2019ascesa del Food&Grocery, la cui crescita ha raggiunto il 63%. Un crollo significativo \u00e8 stato sperimentato dalla vendita di Servizi, in calo del 58% rispetto all\u2019anno scorso, complici i blocchi legati a settori come Turismo e Trasporti. I numeri in questione disegnano una realt\u00e0 in costante trasformazione. Rimane chiaro per\u00f2 che lo shopping online \u00e8 un trend che si \u00e8 imposto ormai a un livello tale da escludere un\u2019inversione di rotta quale che sia. Anche le persone pi\u00f9 conservatrici hanno dovuto riconoscere, nei canali online, una risorsa preziosa cui attingere.<\/p>\n Focus:<\/p>\n Continuano a essere molti i clienti che abbandonano il carrello per un problema di comodit\u00e0. E la pandemia ha incrementato il desiderio, da parte delle persone, di vivere esperienze di acquisto adatte ai propri desideri. Di conseguenza, si sta sviluppando con sempre maggior tenacia il concetto di New Convenience. \u00a0I clienti si aspettano di trovare nel retail la risposta alle loro pi\u00f9 specifiche esigenze: alcuni vogliono farsi consegnare a domicilio qualsiasi tipo di prodotto, con spedizione gratuita, e decidere di pagarlo dopo averlo provato per capire se faccia al caso nostro o meno. Altri, invece, preferiscono ritirare il prodotto direttamente nel punto vendita, oppure recarsi in negozio e concludere l\u2019acquisto online. New Convenience significa appunto fornire alle persone la soluzione pi\u00f9 conveniente per i loro bisogni, in tempi brevi e nel modo pi\u00f9 pratico e accessibile possibile.<\/p>\n Focus:<\/p>\n A causa della pandemia \u00e8 stato registrato un aumento cospicuo del Click&Collect, ossia della possibilit\u00e0 di ordinare su Internet un prodotto per poi ritirarlo in negozio. Il servizio si \u00e8 sviluppato in primo luogo per sopperire alla disponibilit\u00e0 limitata dell’home delivery da parte della GDO. Ma le cause sono anche di natura psicologica: non sono pochi, infatti, i clienti che decidono di recarsi in negozio per controllare di persona che sia tutto a posto e, nel caso in cui ci siano problemi, contestare la consegna. In quest\u2019ottica, i retailer devono lavorare per offrire un servizio logistico snello e flessibile.<\/p>\n <\/p>\n Focus:<\/p>\n – Acquisti sempre pi\u00f9 veloci e spazi di vendita localizzati strategicamente. <\/em><\/p>\n <\/p>\n Il trend del Quick Commerce \u00e8 stato inaugurato nel 2020 a Berlino, da una startup di nome Delivery Hero. La sua formula vincente \u00e8 legata al metodo di consegna: per assicurare la rapidit\u00e0 del servizio, Delivery Hero si avvale di spazi chiamati dark store o negozi cloud. La loro distribuzione \u00e8 strategica e capillare, e la scelta dei prodotti da inserire in stock si misura con la capacit\u00e0 di saper indovinare di che cosa un cliente abbia bisogno in tempo reale. La consegna avviene nel giro di un\u2019ora o anche in meno tempo. Una formula vincente, al pari del Proximity Commerce. In questo caso, a essere al centro del rapporto brand-cliente, \u00e8 il rapporto umano.<\/p>\n Focus:<\/p>\n Le persone sono sempre pi\u00f9 attente al tema della sostenibilit\u00e0. A rivelarlo \u00e8 il survey \u201cItalia 2021, il Next Normal degli italiani<\/em>\u201d, secondo cui lo sviluppo della green economy \u00e8 una delle tendenze di punta del prossimo futuro. E sono proprio i clienti a fornircene la prova: il 27% dei consumatori italiani acquista prodotti sostenibili\/ecofriendly di pi\u00f9 rispetto a prima della pandemia. Di questi, il 21% ha privilegiato gli acquisti in tutti quei punti vendita che promuovono prodotti sostenibili. Attenzione particolare \u00e8 riservata anche ai brand che dimostrano comportamenti rispettosi nei confronti dei dipendenti e si battono a favore delle minoranze discriminate.<\/p>\n Scrematura dei punti di vendita,<\/p>\n La pandemia ha ridisegnato le abitudini di consumo degli italiani. La trasformazione ha coinvolto brand e clienti, e anche gli utenti tradizionalmente pi\u00f9 conservatori hanno accettato di accogliere il cambiamento apportato dalla rivoluzione digitale. La ricerca di forme di acquisto legate alla New Convenience sta portando allo sviluppo di strategie sempre pi\u00f9 sofisticate, come il Quick Commerce. Anche il sistema del Proximity Commerce continuer\u00e0 a rivelarsi efficace, perch\u00e9 mette al centro del rapporto brand-cliente l\u2019elemento umano e valorizza i negozi tradizionali. Sempre pi\u00f9 attenzione verr\u00e0 dedicata alle tematiche ambientali, con acquisti pi\u00f9 consapevoli.<\/p>\n Le sfide per i retailer sono molteplici, al pari delle opportunit\u00e0.<\/p>\n \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L\u2019anno che stiamo vivendo \u00e8 marcato da un lento e graduale ritorno alla normalit\u00e0. Ma \u00e8 davvero cos\u00ec? Salta subito all’occhio che le differenze tra il 2021 e gli anni precedenti sono sostanziali. Il periodo difficile che ancora stiamo vivendo ci ha fornito il pretesto per studiare e ripensare fino in fondo il nostro modo…<\/p>\n","protected":false},"author":95,"featured_media":5033,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"categoria_cretail":[807,679],"tag_cretail":[987,1001],"numeri_cretail":[],"acf":[],"yoast_head":"\ni trend di consumo<\/h1>\n
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